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Arroz con verduras y menudillos de pollo

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Arroz con verduras y menudillos de pollo:

Hoy haremos una receta de arroz, fácil, barata, no por ello sabrosa. Los menudillos de pollo aportarán al arroz un delicioso sabor.

Arroz con verduras y menudillos de pollo
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas sin gluten

Ingredientes para Arroz con verduras y menudillos de pollo

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Arroz con verduras y menudillos de pollo

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Picaremos la cebolla, la zanahoria, las judías verdes, el pimiento verde y medio tomate, lo rehogaremos todo en una cazuela con aceite (unos 15 minutos).
  2. Agregaremos los menudillos de pollo bien limpios, troceados y salpimentados.
  3. Una vez rehogados, añadiremos el arroz, volviendo a rehogar todo, removiéndolo bien, durante 2 o 3 minutos.
  4. A continuación verteremos el agua hirviendo, el doble de medida que el arroz y un poco más.
  5. Coceremos a fuego lento, durante 15 minutos más.
  6. Retiraremos la cazuela del fuego, dejándola reposar 5 minutos más. Presentar en la misma cazuela.
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