Arroz coreano
Como hacer Arroz coreano:Un arroz de la cocina coreana. Una vez cocido lo mezclaremos con un sofrito de bacón y nata líquida, para acabarla en el horno cubierto con el tomate, la albahaca y el queso rallado.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
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Ingredientes para Arroz coreano
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- Para 4 personas
Como hacer Arroz coreano
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- Coceremos el arroz en una olla con agua, sal y 1 chorrito de aceite de oliva, dejándolo cocer, unos 15 a 20 minutos.
- Rehogaremos en una sartén el bacón y la cebolla cortado todo en tiras.
- Mezclaremos el arroz y los ingredientes rehogados, añadiendo la nata.
- Trocearemos el tomate, repartiéndolo por encima del arroz.
- Espolvoreamos la albahaca picada por encima del tomate.
- Añadiremos el queso rallado, introduciéndolo en el horno precalentado, hasta que el queso se gratine. Servir caliente.
(12 jul).
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