Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Arroz de payés con calamares en conserva

(1 comentarios)
Arroz de payés con calamares en conserva
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Arroz de payés con calamares en conserva

  • 400 gr de arroz bomba
  • 200 gr. de calamares rellenos en conserva (dos latas)
  • 200 gr de calamares en su tinta troceado en conserva (dos latas)
  • 150 gr. de salchichas
  • 1 l. de agua caliente
  • 2 cebollas dulces
  • 2 bichos verdes
  • 2 alcachofas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • sal

Preparación para Arroz de payés con calamares en conserva

Empezaremos, poniendo en una cazuela aceite y sofreiremos la alcachofa cortada en gajos finos y la salchicha cortada en rodajas. Cuando estén doraditas, añadiremos la cebolla picada y la guindilla verde picada, dejándolo sofreír todo junto, a fuego suave. Cuando esté todo bien dorado, añadiremos los calamares rellenos y los calamares en su tinta, cortados en rodajas y el arroz, removerlos bien, dejándolos rehogar durante 2 minutos. A continuación, rectificaremos de sal y lo cubriremos con el agua caliente (el doble de volumen que de arroz y un poquito más), dejándolo cocer, durante 18 minutos.
Finalmente, lo retiraremos del fuego, dejándolo reposar durante 3 minutos más.
Presentarlos en la misma cazuela.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Arroz de payés con calamares en conserva

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!