Como hacer Arroz en salsa verde:Este arroz es parecido a un risotto, aunque la manera de cocinarlo es diferente. Primero, porque lavamos el arroz, para quitarle almidones. Despu´s por la mezcla con el que lo condimentaremos, una salsa verde, hecha con abundante perejil y ajo, añadiendo al final el queso.
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