Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Arroz y guisantes con caracoles

(1 comentarios)
Como hacer Arroz y guisantes con caracoles:

Un arroz que haremos con un buen sofrito el cual freiremos con la grasa del tocino, después lo coceremos con un caldo de pollo, al que incorporaremos los guisantes y los caracoles.

Arroz y guisantes con caracoles
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 65 min

Alergias

CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Arroz y guisantes con caracoles

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Arroz y guisantes con caracoles

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Lavaremos y coceremos durante 20 minutos, en abundante agua fría con sal y 1 ramito de tomillo, los caracoles, espumándolos de vez en cuando, reservándolos
  2. Sofreiremos el tocino en una cazuela y reservar la grasa que suelte, reservando el tocino.
  3. Saltearemos las cebollas, el apio y el pimentón, en 2 cucharadas de la grasa que se ha sofrito el tocino, durante unos 15 minutos.
  4. Añadiremos los tomates, los guisantes y los caracoles, dejándolos cocinar unos 10 minutos.
  5. Agregaremos el arroz y el consomé de pollo, dejándolo cocer, a fuego lento, durante 20 minutos.
  6. Una vez cocido añadiremos la pimienta y el tomillo, cubriéndolo con el tocino desmenuzado.

VINOS

Nuestra selección de vinos:

Solo es una cuestión de gustos...

«El que sabe degustar no bebe demasiado vino, pero disfruta sus suaves secretos.» Salvador Dalí.

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: arroz Otras búsquedas: coles | caracoles

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Arroz y guisantes con caracoles

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!