Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Asado de cerdo con patatas

(1 comentarios)
Asado de cerdo con patatas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Asado de cerdo con patatas

  • 600 gr. de pierna de cerdo.
  • 4 patatas grandes.
  • 1/2 vasito de jerez seco.
  • 1/2 limón (su zumo).
  • aceite de oliva.
  • sal.
  • pimienta negra molida.
  • perejil picado.

Preparación para Asado de cerdo con patatas

1.- Precalentaremos el horno a 200º C.

2.- En un bol, mezclaremos el zumo de 1/2 limón con el jerez, la sal y la pimienta negra.

3.- Añadiremos la carne de cerdo cortada en dados grandes y la dejaremos macerar 15 minutos.

4.- Pelaremos las patatas y las cortaremos en rodajas de tamaño regular, colocándolas en una bandeja de horno previamente engrasada con aceite, salpimentándolas.

5.- Pondremos la carne en una fuente diferente al de las patatas y lo hornearemos todo junto, durante unos 20 minutos, dándole vueltas a la carne de vez en cuando.

6.- Emplataremos la carne de cerdo, acompañada de las patatas y espolvoreado todo con perejil picado.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Asado de cerdo con patatas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión