Como hacer Ashura:Si algo saben hacer los egipcios son unos sabrosos postres. Concretamente, Ashura, es un plato típico en Egipto, especialmente el día 10 del mes de Moharram, según el calendario musulmán y corresponde al primer més.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 90 min
- Cocción: 60 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Ashura
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Ashura
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavar el trigo.
- Ponerlo en una cacerola con agua mineral y dejar hervir; bajar la temperatura, hasta que esté bien cocido (unos 30 minutos).
- Disolver la maicena en leche y azúcar.
- Añadir al trigo removiendo, hasta que tenga cuerpo y esté espeso. Quitar del fuego.
- Servir en platos y esparcir los frutos secos, pasas, granada, agua de rosas.
- Meter en frigorífico y servir frío.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«El vino lava nuestras inquietudes, enjuaga el alma hasta el fondo y asegura la curación de la tristeza.» Lucio Anneo Séneca.
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