Como hacer Aspic de atún:Un aspic que, aparte de su agradable sabor, tiene una bonita presentación. Además como que los elementos con los que vamos a elaborarlo, tan solo necesitaremos el tiempo para que cuaje la gelatina en la nevera.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Aspic de atún
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Aspic de atún
Marca los pasos que ya has hecho
- Cubriremos el fondo de 4 flaneras con gelatina líquida.
- Cuando se haya solidificado, adornaremos el fondo con un círculo de guisantes cocidos y unas tiras de pimiento morrón.
- En una ensaladera mezclaremos el atún, previamente escurrido, con los huevos duros troceados, la cebolla picada fina, los guisantes cocidos, los pimientos morrones troceados, la sal, la mostaza, la mayonesa y la gelatina líquida.
- Con la mezcla resultante llenaremos las flaneras preparadas anteriormente y las guardaremos en la nevera hasta que la mezcla con la gelatina se solidifique.
- Al momento de servir, volcaremos las flaneras sobre un plato, con la ayuda de un cuchillo de punta redonda.
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