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Atun a la naranja

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Como hacer Atun a la naranja:

Una sabrosa manera de cocinar unas buenas rodajas de atún, que acabaremos en el horno con el sofrito, el zumo de naranja y los piñones, que nos aportarán un sabor muy agradable.

Atun a la naranja
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Recetas bajas en colesterol

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Ingredientes para Atun a la naranja

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Atun a la naranja

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  1. Picaremos la cebolla y la medio sofreiremos en una cazuela con aceite.
  2. Rebozaremos las rodajas de atún en harina y las freiremos ligeramente con la cebolla, poniéndoles encima la sal, la pimienta negra y el zumo de limón.
  3. Una vez sofrito, colocaremos todo en una fuente de horno con el zumo de las naranjas y los piñones.
  4. La introduciremos en el horno precalentado a 190º C. durante 10 minutos.
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