Atún al estilo de Pamplona
Como hacer Atún al estilo de Pamplona:De hecho, esta receta de atún se parece más a un escabechado, pero menos intenso. De todas formas se consume frío. Un plato muy original de la cocina pamplonica.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 5 min
Alergias
Ingredientes para Atún al estilo de Pamplona
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para acompañar:
Como hacer Atún al estilo de Pamplona
Marca los pasos que ya has hecho
- Cortaremos el atún en 4 rodajas y lo pondremos en una cazuela con agua fría, con el vinagre, 2 cucharaditas de sal, la pimienta en grano, la cebolla y la ramita de perejil, sobre fuego muy suave, dejándolo hervir durante 5 minutos.
- Retiraremos la cazuela del fuego y lo dejaremos enfriar en la cazuela.
- Cuando se haya enfriado, retiraremos las rodajas de atún, les retiraremos la piel y los dejaremos escurrir bien.
- Mientras, picaremos muy fino el huevo cocido, las aceitunas, los pepinillos y la cebolla también, muy bien escurrida, colocando este picadillo sobre las rodajas de atún en una fuente.
- Servirlo frío, acompañado de la salsa mayonesa.
(25 ene).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
atún
Recetas hervido/cocido
Recetas de fritos
Recetas para adultos
Recetas de primavera-verano
Recetas de cocina tradicional
