Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Atún isleño al estilo de Corfú

(1 comentarios)
Esta receta la han cocinado 1 personas y visto 2418.
Como hacer Atún isleño al estilo de Corfú:

 Deliciosa elaboración, la que vamos a detallar, de unas buenas rodajas de atún, que cocinaremos de una manera muy sencilla, espolvoreadas con pan rallado, un puré de tomate, unas alcaparras y unas aceitunas negras, aromatizada con el tomillo. Una receta original de la isla de Corfú.

Atún isleño al estilo de Corfú
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

Alergias

Ingredientes para Atún isleño al estilo de Corfú

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Atún isleño al estilo de Corfú

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Precalentaremos el horno a 160º?C.
  2. Colocaremos las rodajas de atún en una bandeja para horno y verteremos sobre ellas, 4 cucharadas de aceite de oliva y el pan rallado.
  3. Retiraremos la piel y las semillas a los tomates.
  4. Haremos un puré con ellos, triturándolos bien, vertiéndolo por encima del atún.
  5. Agregaremos también, las alcaparras y las aceitunas. Salpimentaremos y añadiremos un poco más de aceite de oliva.
  6. Pondremos por encima el tomillo y lo introduciremos en el horno, durante 30 minutos. Servirlo caliente.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: atún Otras búsquedas: atun

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Atún isleño al estilo de Corfú

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!