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Bacalao con garbanzos y almejas en thermomix

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Bacalao con garbanzos y almejas en thermomix:

Si disponemos de este robot de cocina, podemos elaborar este estupendo plato de bacalao con garbanzos y almejas, en poco tiempo. Tiempo que muchas personas, por situación laboral, dispone poco de él.

Bacalao con garbanzos y almejas en thermomix
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 28 min

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Ingredientes para Bacalao con garbanzos y almejas en thermomix

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Bacalao con garbanzos y almejas en thermomix

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Calentaremos el aceite de oliva 1 minuto, 120ºC., velocidad 2.
  2. Sofreiremos los dientes de ajo 2 minutos, 120ºC., velocidad 1.
  3. Añadiremos la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde, troceados y programaremos 12 minutos, 120ºC., velocidad 1.
  4. Agregaremos el pimentón dulce, la sal, la hoja de laurel y el caldo de ave.
  5. Colocaremos el cestillo en la jarra con las almejas y la bandeja para cocción vapor encima con el bacalao. Programaremos 10 minutos, 120ºC., velocidad 2.
  6. Retiraremos el bacalao y las almejas.
  7. Incorporaremos los garbanzos cocidos en la jarra y programaremos 3 minutos, 120ºC., velocidad 2.
  8. Serviremos el bacalao acompañado con los garbanzos y las almejas.
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