Como hacer Bastoncitos de hígado y manzana:Partiendo de hígado de ternera y unas manzanas, las cortaremos en tiras no demasiado gruesas, pero tampoco finas, una cosa intermedia. Ambas las pondremos a macerar, para luego asarlas en la plancha o en la barbacoa. Qudeda un plato muy original y sabroso.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 20 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Bastoncitos de hígado y manzana
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Bastoncitos de hígado y manzana
Marca los pasos que ya has hecho
- Sazonaremos los filetes de hígado con sal y los cortaremos a tiras.
- Pelaremos las manzana y también las cortaremos a tiras.
- Mezclaremos el cubito de caldo desmenuzado con 4 cucharadas de aceite, el zumo de limón y las hierbas aromáticas (orégano, tomillo) y lo pondremos en un recipiente.
- Introduciremos las tiritas de hígado y de manzana, dejándolas macerar, durante 30 minutos.
- Las escurriremos y asaremos en la plancha, sirviéndolas de inmediato.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«El que al mundo vino y no toma vino, ¿a qué vino?»Bernardo Piuma.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas por maceración
225 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
8286 recetas de cocina
Recetas para adultos
7371 recetas de cocina
Comidas y cenas
10046 recetas de cocina
Recetas de todo el año
7383 recetas de cocina
