Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Batiburrillo

(1 comentarios)
Como hacer Batiburrillo:

  Aprovecharemos que no han quedado restos de pollo, bien sea cocido, asado o guisado, para elaborar este Batiburrillo, que significa mezcla de cosas sin orden alguno. Este plato podemos prepararlo en cuanto nos lleguen los fríos invernales.

Batiburrillo
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 60 min

Ingredientes para Batiburrillo

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas
    • Para decorar:

Como hacer Batiburrillo

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pelaremos y picaremos la cebolla en trozos grandes.
  2. Cortaremos en dados las patatas, las zanahorias y las chirivías.
  3. Calentaremos el aceite de girasol en una cazuela donde freiremos la cebolla, a fuego suave, hasta que empiece a tomar un color dorado (unos 15 minutos).
  4. Incorporaremos el resto de las hortalizas, dejándolas freír unos 3 minutos.
  5. Agregaremos la cúrcuma y la pasta de curry, dándole unas vueltas.
  6. Verteremos el caldo de pollo incorporando las lentejas.
  7. Añadiremos la carne de pollo cortada en dados, salpimentaremos y lo llevaremos a ebullición. Taparemos la cazuela y la dejaremos cocer a fuego lento durante 40 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que las lentejas nos queden tiernas.
  8. Repartiremos el batiburrillo en boles individuales, decorándolos con el cilantro picado.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: Sopas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Batiburrillo

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!