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Batido de macedonia

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Batido de macedonia
  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Batido de macedonia

  • 2 melocotones.
  • 2 plátanos.
  • 150 gr. de frambuesas.
  • 2 kiwis.
  • 100 gr. de grosellas.
  • 1/4 l. de agua mineral.
  • 1 cucharada de miel.
  • cubitos de hielo.

Preparación para Batido de macedonia

Pelaremos los melocotones, partiéndolos por la mitad y retiraremos lpos huesos. Romperemos los huesos y extraeremos las almendras interiores, pelándolas.
Lavaremos las frambuesas y las grosellas. Pelaremos y cortaremos en rodajas los plátanos y los kiwis. Trituraremos todas las frutas con la batidora y las pasaremos por el chino, para eliminar las pieles, y las mezclaremos con 1/4 l. de agua.
Lo endulzaremos con miel y lo reservaremos en la nevera, hasta el momento de servir.
Lo serviremos en copas con unos cubitos de hielo adornada con las almendras de melocotón reservadas.
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