Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Berberechos a la madrileña

(1 comentarios)
Berberechos a la madrileña:

La manera más sencilla de preparar unos berberechos, que procuraremos que sean de buen tamaño, para apreciar todo su verdadero sabor.

Berberechos a la madrileña
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 10 min

Alergias

Ingredientes para Berberechos a la madrileña

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Berberechos a la madrileña

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Colocaremos los berberechos en un recipiente con agua fría y un buen puñado de sal, durante unas 2 horas, para que suelten la arenilla que puedan llevar. Los escurriremos y pondremos en una cacerola u olla con tapadera, junto con la hoja de laurel, regándolos con la cucharada de aceite y tapándolos.
  2. Los pondremos al fuego, hasta que se abran. Los dejaremos enfriar ligeramente en sus jugos.
  3. Los separaremos de las conchas, colocándolos en un plato o bandejita. Salarlos ligeramente y los regaremos con el vinagre.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: berberechos

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Berberechos a la madrileña

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!