Berenjenas rebozadas

(1 comentarios)
Berenjenas rebozadas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 35 min
  • Cocción: 15 min
  • Receta Vegetariana

Alergias

Este plato podemos emplearlo también, para acompañar carnes o pescados. Quedan verdaderamente sabrosas y son fáciles de elaborar.

Ingredientes para Berenjenas rebozadas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Berenjenas rebozadas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Cortaremos las berenjenas en rodajas, con la piel y las pondremos a remojo, durante 30 minutos con sal, para dejarlas sudar y quitarles el amargor.
  2. Las escurriremos bien y las rebozaremos en harina y huevo batido.
  3. Las freiremos en una sartén con aceite de oliva, muy caliente, dejándolas escurrir sobre papel absorbente.
  4. Podemos consumirlas calientes o frías.
Compártela con tus amigos!!

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

Otras búsquedas: berenjenas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Berenjenas rebozadas

    Enviar

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...