Besugo a la espalda sobre cama de pimientos
Como hacer Besugo a la espalda sobre cama de pimientos:¡Sorpresa!, hoy he visto besugos en el mercado, no se de donde proceden ya que en nuestras costas está agotado. Viendo esto, vamos a proponer un clásico, como es el hacerlo a la espalda en el horno, aunque si disponemos de besugueras, podemos asarlos a la barbacoa. Después los rociaremos con un sofrito de ajo, guindilla, aceite y vinagre. Los serviremos encima de una ensalada de pimientos asados.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Besugo a la espalda sobre cama de pimientos
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Besugo a la espalda sobre cama de pimientos
Marca los pasos que ya has hecho
- Prepararemos los besugos, abriéndolos por el centro, dejando la espina en un lado. Lavarlos y secarlos con papel de cocina.
- En una bandeja de horno engrasada con aceite de oliva, colocaremos los besugos salpimentados por encima. Los introduciremos en el horno precalentado a 200º C. durante 15 minutos.
- En una sartén con aceite, doraremos los ajos cortados en láminas y la guindilla cortada en aros.
- Cuando estén ligeramente dorados, retiraremos la sartén del fuego, vertiendo el vinagre.
- A continuación, retiraremos el pescado del horno y los rociaremos por encima con el sofrito.
- Prepararemos una ensalada de pimientos del piquillo, aliñados con ajo y perejil picados, aceite de oliva extra virgen y 1 chorrito de vinagre.
- Repartiremos la ensalada de pimientos en los platos y encima colocaremos 1 besugo de ración.
(10 ene).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
besugos
Recetas guisados
Recetas al horno
Recetas para adultos
Recetas de otoño-invierno
Recetas de cocina tradicional
