Besugo del norte


Como hacer Besugo del norte:

  Si viajamos por el País Vasco, en muchos de sus excelentes restaurantes, podemos encontrar este plato tan sabroso. Un besugo muy sencillo de preparar. Una vez abierto como un libro, los cubriremos con un sofrito de ajo y perejil, y el pan rallado, acabando el besugo en el horno.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
Alergias

Ingredientes para Besugo del norte

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Besugo del norte


Besugo del norte

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Limpiaremos, escamaremos y lavaremos el besugo.
  2. Lo abriremos a largo, por un lado.
  3. Salpimentaremos y rociaremos con el vinagre el besugo, colocándolo en una fuente de horno con la piel hacia abajo.
  4. Aparte, freiremos en una sartén con aceite, el ajo cortado en láminas y las rodajas de guindilla.
  5. Una vez sofrito, lo verteremos sobre el besugo.
  6. Espolvorearemos el pescado con pan rallado y perejil picado.
  7. Introduciremos la fuente en el horno precalentado a 200?°C., durante unos 15 a 20 minutos, hasta que se dore. Servir de inmediato.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (08 de abril de 2022).
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
En Wikipedia: besugos Otras búsquedas: besugo
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Besugo del norte

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!