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Como hacer Bizcocho de almendra:Fácil y sencillo, este bizcocho es ideal para desayunar o merendar, con un vasito de leche o un café con leche, si son adultos, ya que es para todas las edades.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 50 min
- Cocción: 35 min
Alergias
Ingredientes para Bizcocho de almendra
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Bizcocho de almendra
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- Separaremos las claras de las yemas y batiremos estas últimas con el azúcar, hasta que estén casi blancas.
- Reservaremos las claras.
- Añadiremos las almendras, las dos cucharadas de harina tamizada.
- Por último batiremos las claras a punto de nieve y las iremos integrando a la masa con movimientos envolventes.
- Rellenaremos un molde de plum cake engrasado con mantequilla y lo hornearemos a 180º C. con el horno precalentado, durante 35 min. aprox.
- Desmoldaremos cuando esté tibio.
- Esperaremos a que se enfrie y decoraremos con azucar glacé.
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