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Bizcocho de almendra

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Bizcocho de almendra:

Fácil y sencillo, este bizcocho es ideal para desayunar o merendar, con un vasito de leche o un café con leche, si son adultos, ya que es para todas las edades.

Bizcocho de almendra
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 50 min
  • Cocción: 35 min
  • Recetas sin lactosa

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Ingredientes para Bizcocho de almendra

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Bizcocho de almendra

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  1. Separaremos las claras de las yemas y batiremos estas últimas con el azúcar, hasta que estén casi blancas.
  2. Reservaremos las claras.
  3. Añadiremos las almendras, las dos cucharadas de harina tamizada.
  4. Por último batiremos las claras a punto de nieve y las iremos integrando a la masa con movimientos envolventes.
  5. Rellenaremos un molde de plum cake engrasado con mantequilla y lo hornearemos a 180º C. con el horno precalentado, durante 35 min. aprox.
  6. Desmoldaremos cuando esté tibio.
  7. Esperaremos a que se enfrie y decoraremos con azucar glacé.
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Comentarios (1)


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