Bizcocho individual en microondas

A veces estamos solos y nos puede apetecer un bizcocho. Para ello emplearemos unataza para desayuno, a poder ser que sea cilíndrica, ya que nos puede quedar duro en la parte de abajo y crudo en la de arriba.

1.- En un bol mezclaremos la harina, el azúcar, el huevo, la leche y el aceite, hasta obtener una masa homogénea.

2.- La verteremos en la taza y la introduciremos en el microondas, a la máxima potencia, durante 3 minutos.

3.- Transcurrido ese tiempo, lo dejaremos enfriar un poco y ya podemos consumirlo.

Nota: Podemos añadirle, si nos apetece, nueces troceadas, frutas confitadas troceadas, etc.