Bizcocho individual en microondas
Esta receta es para aquellas personas solitarias y que disponen de un microondas. Si le apetece un bizcocho para ella, con esta elaboración, puede preparársela en un momento. Para ello emplearemos una taza para desayuno, a poder ser que sea cilíndrica, ya que nos puede quedar duro en la parte de abajo y crudo en la de arriba.
Preparación
- En un bol mezclaremos la harina, el azúcar, el huevo, la leche y el aceite, hasta obtener una masa homogénea.
- La verteremos en la taza y la introduciremos en el microondas, a la máxima potencia, durante 3 minutos.
- Transcurrido ese tiempo, lo dejaremos enfriar un poco y ya podemos consumirlo.
- Nota: Podemos añadirle, si nos apetece, nueces troceadas, frutas confitadas troceadas, etc.
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