Como hacer Bocaditos de sardina:Un entrante, fácil y barato de hacer. Con la mezcla de todos estos ingredientes obtendremos un resultado deicioso. Aunque en la receta ponemos cortar la corteza del pan de molde, hoy en día ya se vende sin corteza. No pasa nada si nos comemos también la corteza.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 5 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Bocaditos de sardina
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Bocaditos de sardina
Marca los pasos que ya has hecho
- Quitar la corteza del pan de molde y cortarlo en tiras de 6 cm. de longitud y 0,5 de grueso.
- Tostarlas al horno, untadas con un poco de aceite con la ayuda de un pincel. Reservar.
- Trabajar la mantequilla hasta que esté al punto de pomada; mezclarle la mostaza al estragón.
- Picar finamente los huevo y el pimiento morrón, un poco de perejil y las alcaparras; mezclar todos estos ingredientes.
- Abrir las sardinas por la mitad y retirarles la espina central.
- Cuando las tiras de pan de molde estén frías, untarlas con la mantequilla al estragón, colocar encima media sardina y cubrir cuidadosamente con el picadillo preparado; regarlas con un hilillo de aceite de oliva y cortarlas en rectángulos de unos 3 cm.
- Colocarlas en varias fuentes pequeñas, con servilleta. Son un excelente entremés.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«Con pan y vino se anda cualquier camino.»
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
sardinas
34 recetas de cocina
Recetas de alimentos crudos
854 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
8310 recetas de cocina
Comidas y cenas
10078 recetas de cocina
Recetas de todo el año
7411 recetas de cocina
Recetas de Andalucía
742 recetas de cocina
