Brik de atún fresco a la vinagreta:Para tener más seguridad de que no tendremos problemas de salud con el atún, lo tendremos unas horas en el congelador antes de empezar a cocinarlo. Después haremos unos brik de con este pescado tan sabroso, que los haremos en el horno cubiertos con la vinagreta de verduras.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 10 min
Alergias
Ingredientes para Brik de atún fresco a la vinagreta
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Brik de atún fresco a la vinagreta
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos y cortaremos las verduras en dados muy pequeños y las pondremos en un bol.
- Añadiremos la mostaza, la sal, la pimienta negra, el aceite de oliva y un chorrito de vinagre, revolviéndolo bien y reservándolo.
- Salaremos las supremas de atún y las freiremos, por ambos lados. en una sartén antiadherente, con un poco de aceite de oliva.
- Colocaremos la pasta brik en una bandeja caliente, poniendo encima de cada una, 1 suprema de atún.
- Las cerraremos y cubriremos todo, con la vinagreta de verduras.
- Las introduciremos en el horno precalentado a 200ºC., durante 5 minutos. Servir de inmediato.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
atún
46 recetas de cocina
Recetas al horno
2074 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
7115 recetas de cocina
Recetas para adultos
6466 recetas de cocina
Comidas y cenas
8750 recetas de cocina
Recetas de todo el año
6366 recetas de cocina
Recetas de Andalucía
702 recetas de cocina
Recetas de España
7783 recetas de cocina
También te podrían gustar
En Wikipedia: atún
Comentarios (1)
Comenta y valora la receta de Brik de atún fresco a la vinagreta
Guarda esta receta a tus listas favoritas
Selecciona las listas donde quieras añadir esta receta.
Añade una nueva lista.