Brochetas de riñones de cordero
Como hacer Brochetas de riñones de cordero:Para estas brochetas, sobre todo debemos limpiar muy bien los riñones. Podemos tenerlos unos minutos sumergidos en agua con un chorro de vinagre. Unas brochetas muy interesantes para aquellas personas que les gustan estas vísceras.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
Ingredientes para Brochetas de riñones de cordero
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para adornar:
Como hacer Brochetas de riñones de cordero
Marca los pasos que ya has hecho
- Llenaremos 8 brochetas alternado los ingredientes, riñón, tomate, alcachofa, cortados en rodajas.
- Los salpimentaremos y embadurnaremos con aceite.
- Las haremos a la parrilla, 5 minutos por cada lado.
- Los serviremos acompañados de una juliana de repollo y zanahoria.
(09 de agosto de 2018).
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