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Brochetas de ternera

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Como hacer Brochetas de ternera:

 Hacía días que no poníamos recetas de brochetas. Vamos a preparar una con carne de ternera, combinada con pimiento rojo y verde. La receta la haremos de manera unitarioa. O sea, si tenemos más comensales, los multiplicaremos por dicho número.

Brochetas de ternera
  • Invitados: 1 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min

Ingredientes para Brochetas de ternera

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 1 brocheta

Preparación para Brochetas de ternera

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Cortar la carne a dados, salpimentarla.
  2. Cortar las verduras a cuadros.
  3. Pinchar en la brocheta, intercalando la carne con las verduras.
  4. Cocinarlo a la plancha a fuego medio hasta que esté cocinado, por todos los lados.
  5. Mezclar la mayonesa con la salsa curry y la manzana picada para acompañar las brochetas.
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Comentarios (1)


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