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Brochetas de ternera

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Brochetas de ternera
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  • Tiempo Prep: 0 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Brochetas de ternera

  • 200 g de carne de ternera
  • Pimiento rojo
  • 2 cucharadas de Mahonesa Calvé (30 g)
  • Manzana picada
  • Pimiento verde
  • Cebolla Salsa Curry Calvé

Preparación para Brochetas de ternera

1. Cortar la carne a dados, salpimentarla.
2. Cortar las verduras a cuadros.
3. Pincharlo en el palo intercalando la carne con las verduras.
4. Cocinarlo a la plancha a fuego medio hasta que esté cocinado.
5. Mezclar la Mahonesa Calvé con la salsa curry y la manzana picada para acompañar las brochetas.
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