Bullabesa:Delicioso plato marinero, que prácticamente podriamos considerarlo como plato único, por la variedad de pescados y mariscos que aportamos a su elaboración. Un poco laborioso, pero el resultado final os sorprenderá gratamente. Sorprendereis a vuestros invitados. La Bullabesa la podemos acompñar con algún excelente vino blanco, por ejemplo un Chardonnay, o un Sauvignón blanc, un Verdejo, etc.
Un consejo: Emplead siempre agua mineral, para no estropear sabores.
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