Como hacer Buñuelos caseros:Generalmente solemos hacer estos buñuelos para Semana Santa, pero, a quien no le apetece saborearlos en cualquier época del año, como postre o para una deliciosa merienda.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 20 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Buñuelos caseros
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Buñuelos caseros
Marca los pasos que ya has hecho
- En un bol, mezclaremos la harina con la mantequilla, los huevos, la leche, la sal y el anís, hasta obtener una masa homogénea.
- Pondremos abundante aceite en una sartén, a fuego alto.
- Introduciremos toda la masa en una manga pastelera (también podemos emplear una bolsa de plástico, cortada por una esquina).
- Iremos echando, poco a poco, la masa en el aceite (cuando este bien caliente), dejándolas dorar, sin dejar que se quemen.
- Las sacaremos y ponderemos sobre una fuente, y las espolvorearemos con azúcar glas o azúcar moreno, aun calientes.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«El vino abre las puertas con asombro y en el refugio de los meses vuelca su cuerpo de empapadas alas rojas.» Pablo Neruda.
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