Como hacer Buñuelos caseros:Generalmente solemos hacer estos buñuelos para Semana Santa, pero, a quien no le apetece saborearlos en cualquier época del año, como postre o para una deliciosa merienda.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Buñuelos caseros
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Buñuelos caseros
Marca los pasos que ya has hecho
- En un bol, mezclaremos la harina con la mantequilla, los huevos, la leche, la sal y el anís, hasta obtener una masa homogénea.
- Pondremos abundante aceite en una sartén, a fuego alto.
- Introduciremos toda la masa en una manga pastelera (también podemos emplear una bolsa de plástico, cortada por una esquina).
- Iremos echando, poco a poco, la masa en el aceite (cuando este bien caliente), dejándolas dorar, sin dejar que se quemen.
- Las sacaremos y ponderemos sobre una fuente, y las espolvorearemos con azúcar glas o azúcar moreno, aun calientes.
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