Calamares a la parrilla
Como hacer Calamares a la parrilla:Hoy haremos unos calamares frescos a la parrilla. Veréis que sabor le aporta el cocinarlos en unas buenas brasas. Podemos acompañarlos con los ingredientes que más os apetezcan. En esta receta hemos aportado una solución entre otras.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
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Ingredientes para Calamares a la parrilla
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para la guarnición:
Como hacer Calamares a la parrilla
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- Saltearemos la cebolla picada en una sartén con aceite de oliva y la salpimentaremos.
- Abriremos los calamares, y les haremos unos cortes laterales (podemos hacerlos también enteros).
- Asaremos los calamares por ambos lados en una parrilla, pintados con un poco de aceite.
- Para la guarnición, podemos acompañarlos con unos corazones de alcachofa cocidos en aceite, rellenos con la cebolla anterior salteada, las aceitunas picadas, las zanahorias picadas y colocaremos encima unos berros.
(Creado: 11 de mayo de 2017)
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