Como hacer Calamares al coñac: Un estilo muy sencillo, para preparar unos calamares pequeños, que vamos e rellenar con sus propias aletas y tentáculos, además del pan rallado, el ajo y el perejil. Después los guisaremos con una mezcla de aceite de oliva, leche y coñac. Fáciles de preparar y muy gustosos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Calamares al coñac
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Calamares al coñac
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos los calamares. Reservaremos sus bolsas y trituraremos las aletas, los tentáculos, el ajo y el perejil.
- Le agregaremos un poco de pan rallado y pimentón dulce.
- Con la preparación anterior, rellenaremos las bolsas de los calamares y los cerraremos con 1 palillo, poniéndolos en una cazuela de barro.
- Mezclaremos el aceite de oliva, la leche y el coñac, sazonándolo con sal y lo verteremos por encima de los calamares.
- Pondremos la cazuela al fuego, a fuego moderado, dejándolos cocer, durante 20 a 30 minutos. Servir calientes.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas guisados
1972 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10544 recetas de cocina
Recetas para adultos
9512 recetas de cocina
Comidas y cenas
12561 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9434 recetas de cocina
