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Calamares en salsa de cerveza

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Calamares en salsa de cerveza:

Excelente receta para elaborar unos calamares que os encantará. La aportación de tantos sabores, nos alegrarán nuestros sentidos gustativos.

Calamares en salsa de cerveza
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min

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Ingredientes para Calamares en salsa de cerveza

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Calamares en salsa de cerveza

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  1. Cortaremos los calamares en trozos.
  2. Rehogaremos las cebollas picadas en una cazuela con aceite de oliva y añadiremos los calamares, el tomate, la cerveza, el cubito de caldo de pescado, dejándolo cocinar unos 20 minutos.
  3. Añadiremos los pimientos cortados en tiras.
  4. Mezclaremos la crema de leche con las yemas de huevo y la Maizena, incorporándolo a los calamares.
  5. Lo dejaremos espesar y los serviremos acompañados con unas rebanadas de pan tostado y con arroz blanco. Servir de inmediato.
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