Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Caldereta de cordero lechal

(1 comentarios)
Caldereta de cordero lechal:

Una amiga nuestra, nos hizo este platillo de cordero lechal y la verdad, quedé muy satisfecho. Eso sí, lo acompañamos con un buen rioja de reserva.

Caldereta de cordero lechal
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 60 min

Alergias

Ingredientes para Caldereta de cordero lechal

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Caldereta de cordero lechal

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En una cacerola al fuego, pondremos la manteca de cerdo, doraremos los ajos y los sacaremos.
  2. Incorporaremos el cordero troceado, las verduras troceadas, rehogándolo con el pimentón y reduciéndolo con el vino blanco.
  3. Añadiremos la pimienta negra, las hojas de laurel, cubriéndolo de agua mineral y lo dejaremos cocer durante 45 minutos, aproximadamente.
  4. En un recipiente trituraremos las almendras fritas junto con los ajos y 1 vaso del caldo del guiso.
  5. Al finalizar la cocción, añadiremos el tomillo fresco y el majado de almendras y lo dejaremos cocer durante 5 minutos más.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: caldereta

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Caldereta de cordero lechal

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!