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Camarones picantes

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Camarones picantes
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Camarones picantes

  • Para 4 personas
  • 1 kg. de camarones.
  • 1 cucharadita de salsa de harissa.
  • 1 cebolla, finamente picada.
  • 4 dientes de ajo, finamente picados.
  • 1/2 cucharadita de comino molido.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra.
  • 6 ramitas de perejil, finamente picado.
  • 2 cucharadas de zumo de limón.

Preparación para Camarones picantes

Calentaremos aceite en una cacerola, agregaremos la cebolla y el ajo. Lo freiremos unos 2 minutos. Después de freirlo, incorporaremos el comino y la salsa harissa y lo freiremos, durante 1 minuto. Una vez lo tengamos frito, añadiremos los camarones, la sal, la pimienta, el perejil y por último echaremos el zumo de limón.
Lo freiremos durante unos 2 minutos, luego cubriremos la cacerola cocinándolo, hasta que los camarones se cuezan unos 2 minutos más. Lo pasaremos a un plato para servir los camarones picantes.
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