- Invitados: 5 Personas
- Tiempo Prep: 10 min
- Cocción: 0 min
CONSEJOS
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Ingredientes para Canapé báltico con Rambol a las finas hierbas
- 10 rebanadas de pan integral.
- 200 gr. de queso Rambol a las finas hierbas.
- salmón ahumado (el necesario).
- 1 lata de anchoas en aceite.
- 1 lata de atún en aceite.
- 1 cebolleta.
- 1 limón (su ralladura y su zumo).
- sal.
- pimienta negra molida.
- perejil
Preparación para Canapé báltico con Rambol a las finas hierbas
Picaremos finamente el salmón ahumado, las anchoas, el atún, la cebolleta y el perejil, reservando algunas tiras de salmón enteras y algunas anchoas también, añadiendo además, las raspaduras y el zumo de limón, salpimentándolo.
Untaremos las rebanadas de pan con el queso Rambol a las finas hierbas, colocando encima un montoncito del picadillo anterior, adornándolas con 1 tira de anchoa, otra de salmón ahumado y unas hojitas de perejil.
Untaremos las rebanadas de pan con el queso Rambol a las finas hierbas, colocando encima un montoncito del picadillo anterior, adornándolas con 1 tira de anchoa, otra de salmón ahumado y unas hojitas de perejil.
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«El que sabe degustar no bebe demasiado vino, pero disfruta sus suaves secretos.» Salvador Dalí.
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