Como hacer Canapés de aceitunas:Para esta receta, nosotros prepararemos nuestra olivada, pero si no tenéis demasiado tiempo, se puede encontrar en el mercado envasada, que también está muy rica. No obstante, como la nuestra no tendrá aditivos, será mucho más saludable. Otro canapé para complementar una buena mesa de canapés, para estas fiestas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Canapés de aceitunas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Canapés de aceitunas
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavaremos y desalaremos bien las anchoas.
- En un mortero, machacaremos las anchoas, las aceitunas deshuesadas y las alcaparras.
- Cuando la pasta empiece a estar ligada le añadiremos la mantequilla, el aceite, la mostaza y un poco de pimienta negra, mezclándolo todo bien.
- Le agregaremos un chorrito de zumo de limón.
- La pasta debe quedar consistente. Lo serviremos sobre rebanadas de pan tostado.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«Si los amantes del vino y del amor van al infierno… vacío debe estar el paraíso.» Omar Khayyam.
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