Como hacer Carabineros a la plancha:De un color rojo intenso es muy apreciado en la cocina marinera por su sabor único.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 10 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Carabineros a la plancha
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Carabineros a la plancha
Marca los pasos que ya has hecho
- Pondremos aceite de oliva en la plancha y lo retiraremos frotándolo con un papel de cocina.
- Calentaremos la plancha y cuando esté caliente colocaremos los carabineros.
- Los salaremos con sal gorda, les daremos la vuelta a los carabineros y les echaremos más sal por el otro lado.
- Aguardaremos a que se hagan (cuando veamos que los carabineros dejan de soltar jugo).
- Servirlos de inmediato.
Se pueden acompañar con salsa mayonesa o salsa rosa.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«Ten cuidado de confiar en alguien a quien no le guste el vino.» Karl Marx.
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Cuando los carabineros son frescos, no necesitan mucho condimento para apreciar más sus carnes.