Castañas cocidas con anís

Esta receta la han cocinado 11 personas y visto 33904.

Como hacer Castañas cocidas con anís:
Una manera muy sencilla, de cocinar unas castañas, a las que les agregamos el aroma de los anises. Quedan verdaderamente muy tiernas y sabrosas. La primera vez que las probé, era yo un niño, en un pueblo de Catalunya, llamado Sant Celoni, al pie del Montseny.

Invitados: 6 Personas
Tiempo Prep: 30 min
Cocción: 15 min

Alergias

¿Has hecho esta receta?

Ingredientes para Castañas cocidas con anís

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Para 6 personas
1 kg. de castañas.
1 cucharada de anises o matalauva.
1 pellizco de sal

Resetar Ingredientes

Como hacer Castañas cocidas con anís

Marca los pasos que ya has hecho

Lavaremos las castañas y les haremos unas pequeñas incisiones, para que no revienten al cocerlas.
Las pondremos en una olla con agua, los anises y un pellizco de sal, dejándolas cocer, durante unos 15 minutos.
Las escurriremos y reservaremos envueltas con un paño. Podemos consumirlas frías o templadas.

Compártela con tus amigos!!

Resetar Elaboración Todo

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.