Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Ceebu jen

(1 comentarios)
Esta receta la han cocinado 1 personas y visto 5836.
Como hacer Ceebu jen:

Si queremos prepara un plato exótico, podemos empezar por éste, muy popular por tierras del Senegal. Un arroz hecho con verduras y pescado, pero que lo serviremos por separado. Una vez hemos cocido el arroz con el caldo obtenido.

Ceebu jen
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 90 min
  • Cocción: 75 min

Alergias

Ingredientes para Ceebu jen

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Ceebu jen

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En primer lugar moleremos el diente de ajo con el perejil, la sal, la pimienta en grano y un poco de pimiento seco.
  2. Limpiaremos el pescado y lo cortaremos en 3 o 4 trozos.
  3. Calentaremos el aceite en una cacerola y agregaremos la cebolla picada, la sal y el tomate concentrado diluido en un poco de agua, 2 minutos después incorporaremos los trozos de pescado, dejándolos cocer, a fuego lento, durante unos 5 minutos.
  4. Verteremos 1,5 l. de agua mineral y todas las verduras peladas y troceadas, dejándolas cocer, durante 1 hora.
  5. Una vez estén cocidas, las retiraremos de la cacerola junto el pescado y un poco de la salsa, reservándolos en caliente.
  6. En el caldo que quede, añadiremos el arroz limpio, dejándolo cocer, durante 15 minutos.
  7. Serviremos el arroz en un plato caliente, acompañado de las verduras y el pescado.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: arroz

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Ceebu jen

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!