Como hacer Chorizos al vino tinto:Este plato podemos contemplarlo como unos entrantes, como aperitivo o simplemente como segundo plato. El resultado es muy sabroso. Recomendación, emplead un vino tinto de calidad, su sabor mejorará.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 25 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Chorizos al vino tinto
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Chorizos al vino tinto
Marca los pasos que ya has hecho
- En una sartén, sofreiremos los chorizos cortados en rodajas, en el aceite de oliva con el ajo machacado, dejándolos cocinar, hasta que empiecen a dorarse por los bordes.
- Verteremos el vino tinto, dejándolo cocer, a fuego medio, de 10 a 15 minutos.
- Añadiremos el perejil picado, dejándolo cocinar, 2 minutos más, sazonándolos con pimienta negra molida y sal.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«Un vino es ideal cuando uno lamenta haber acabado la botella.» Roberto Verino.
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