Chuletas al queso


Como hacer Chuletas al queso:

 Deliciosas chuletas de cordero lechal, que una vez untadas con manteca de cerdo, las rebozaremos siguiendo los pasos de la receta. Las podemos acompañar con unas patatas fritas o con una ensalada de lechugas.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
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Ingredientes para Chuletas al queso

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    • Para 4 personas

Como hacer Chuletas al queso


Chuletas al queso

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  1. Sazonaremos las chuletas con sal y las untaremos con la manteca de cerdo.
  2. Las rebozaremos primero pasándolas por el queso rallado, luego por el huevo batido y por último, por el pan rallado.
  3. En una sartén con aceite caliente y el diente de ajo, freiremos las chuletas, por ambos lados, hasta que estén bien doradas. Las dejaremos escurrir sobre papel absorbente.
  4. Las serviremos recién hechas acompañadas de unas patatas fritas.
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