Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Chuletas con bechamel

(1 comentarios)
Chuletas con bechamel: Una manera diferente de saborear unas estupendas chuletas de cordero con palo. Una vez las hemos frito ligeramente, las bañaremos con una salsa bechamel, dejándolas sobre una bandeja con harina, dándoles la vuelta, para también se cubran de harina el otro lado. Después las rebozaremos con el huevo batido y el pan rallado y las freiremos de nuevo. Quedan verdaderamente espectaculares de sabor.
Chuletas con bechamel
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

Alergias

Ingredientes para Chuletas con bechamel

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Chuletas con bechamel

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Prepararemos las chuletas de cordero, separando la carne pegada al hueso.
  2. Las sazonaremos con sal y las freiremos ligeramente en una sartén con aceite. Las reservaremos.
  3. Haremos una salsa bechamel, dorando la harina con la mantequilla en un cazo.
  4. Verteremos la leche evaporada disuelta en 100 ml. de agua mineral, sazonándolo con sal y nuez moscada, dejándolo cocer durante 20 minutos, sin dejar de remover.
  5. Bañaremos las chuletas con la bechamel caliente y las colocaremos sobre una superficie con harina.
  6. Cuando estén completamente frías, les daremos la vuelta enharinando el otro lado.
  7. Las pasaremos por huevo batido y pan rallado y las freiremos en una sartén con abundante aceite caliente.
  8. Las dejaremos escurrir sobre papel absorbente. Servirlas calientes.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: chuletas de cordero Otras búsquedas: Bechamel

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Chuletas con bechamel

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!