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Chuletas de cordero asadas

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Como hacer Chuletas de cordero asadas:

Cocinando las chuletas de esta manera, siempre que las hagamos en nuestras casas, evitaremos humos y olores. Las asaremos en el horno y luego las acompañaremos con unas patatas fritas, pero cortadas como si fuesen para una tortilla.

Chuletas de cordero asadas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 20 min

Ingredientes para Chuletas de cordero asadas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Chuletas de cordero asadas

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  1. Colocaremos en una bandeja de horno las chuletas de cordero, rociándolas con un poco de aceite de oliva y sal.
  2. Las pondremos en el horno precalentado a 200ºC. durante 20 minutos. Hasta que estén doradas.
  3. Mientras iremos friendo las patatas, que las cortaremos, como para tortilla, o sea, redondas y medio finas, que emplearemos de guarnición, en una sartén amplia con el resto del aceite, friéndolas por tandas, para que no se peguen, sazonándolas al gusto.
  4. Las espolvorearemos con el perejil picado, sirviéndolo muy caliente.
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