Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Chuletas de cordero con hojaldre

(1 comentarios)
Como hacer Chuletas de cordero con hojaldre:

Una manera de cocinar unas excelentes chuletas de cordero. Primero la tendremos macerando un rato. Luego las envolveremos con el hojaldre y las terminaremos en el horno.

Chuletas de cordero con hojaldre
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 20 min

Alergias

Ingredientes para Chuletas de cordero con hojaldre

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Chuletas de cordero con hojaldre

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Fundiremos la mantequilla en una sartén, a fuego suave.
  2. Añadiremos el Oporto y la trufa picada muy fina, dejándolo cocer un par de minutos y la retiraremos.
  3. Pondremos en ésta preparación las chuletas y las dejaremos macerar durante 1 hora.
  4. Extenderemos la masa de hojaldre previamente descongelada, la laminaremos con el rodillo para que quede más fina.
  5. Pondremos encima las chuletas sazonándolas con sal y pimienta.
  6. Envolveremos cada chuleta cerrando perfectamente los bordes, humedeciéndolos con agua.
  7. Pintaremos la superficie con yema de huevo para que queden de un tono dorado y las pondremos en una bandeja de horno.
  8. Precalentaremos el horno a 240ºC, y las hornearemos durante 20 minutos.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: cordero

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Chuletas de cordero con hojaldre

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!