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Chuletillas empanadas

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Como hacer Chuletillas empanadas:

Una sencilla y sabrosa manera de preparar unas chuletillas de lechazo, tan tiernas y deliciosas. Tan solo las rebozaremos con huevo y pan rallado, rebozándolas dos vezes, para que nos queden un punto crujientes.

Chuletillas empanadas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 20 min

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Ingredientes para Chuletillas empanadas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Chuletillas empanadas

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  1. Limpiaremos y sazonaremos las chuletillas.
  2. Batiremos los huevos y pondremos el pan rallado en un recipiente aparte.
  3. Pasaremos las chuletillas por el huevo batido y luego por el pan rallado, procurando que queden bien cubiertas, repitiendo la operación, sin formar engrudos.
  4. Las freiremos por tandas en aceite bien caliente, durante unos 5 minutos, dejándolas escurrir sobre papel absorbente. Servir bien calientes.
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