Chuletitas de cordero con mantequilla

Como hacer Chuletitas de cordero con mantequilla:
En muchos países, en su cocina, se emplea más la mantequilla que el aceite, para elaborar según que platos. Por ejemplo, estas chuletas de cordero que asaremos , untadas con una mezcla de mantequilla, ajo, perejil y vino blanco. Las podemos acompañar con unas patatas fritas o con lechugas.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 20 min
Cocción: 10 min

Alergias

Ingredientes para Chuletitas de cordero con mantequilla

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Chuletitas de cordero con mantequilla

Marca los pasos que ya has hecho

Pondremos la mantequilla en un bol y la ablandaremos con el tenedor.
Añadiremos el ajo y el perejil bien picados, mezclándolos bien.
Verteremos, poco a poco, el vino blanco, sin dejar de remover, salpimentándolo.
Haremos 2 cortes en la parte más carnosa de las chuletas, introduciendo en cada corte, 1 nuez de la mantequilla preparada, untando toda la carne con el resto.
Calentaremos la plancha y las asaremos, durante 4 minutos, por un lado, y 2 por el otro.
Las serviremos adornadas con perejil picado y podemos acompañarlas con unas patatas fritas o una ensalada. Servirlas de inmediato.

Autor: Cook Monkeys

¿Has hecho esta receta?

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.