Costillar lacado
Como hacer Costillar lacado:Un estilo de cocina muy típico de la cocina china, son los lacados. Esta vez haremos un costillar de cerdo, que asaremos en el horno, dándole sucesivas capas con un a preparación de miel, agua y vino tinto. Lo acompañamos con un arroz blanco y unos calabacines salteados.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
Alergias
Ingredientes para Costillar lacado
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para guarnición:
Como hacer Costillar lacado
Marca los pasos que ya has hecho
- En un bol, mezclaremos la miel, el agua mineral y el vino tinto.
- Colocaremos el costillar en una fuente, lo untaremos con mantequilla y salpimentaremos, introduciéndolo en el horno precalentado a 240ºC.
- Una vez se ha derretido la mantequilla, untaremos la carne con la mezcla de miel, agua y vino, con un pincel.
- Repetiremos la operación 5 veces más, durante la cocción, dejándolo cocer, durante 40 minutos.
- Lo serviremos acompañado de arroz y calabacín que hemos cortado en tiras anchas y salteadas.
( 3 jun).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas al horno
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
