Como hacer Clafoutis con cerezas y almendras:Esta elaboración, podemos consumirla, tanto como un buen postre o para una deliciosa merienda.
Nota: Este postre puede servirse caliente o tibio, aunque es mejor tibio, es más sabroso.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 60 min
Alergias
Ingredientes para Clafoutis con cerezas y almendras
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Clafoutis con cerezas y almendras
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavaremos las cerezas, las deshuesaremos y las pondremos a macerar en un bol con el kirsh, durante 15 minutos.
- Mezclaremos las yemas de huevo con el azúcar glas y el azúcar avainillado, batiéndolas con las varillas, hasta que estén espumosas y blancas.
- Añadiremos, poco a poco, y sin dejar de remover, la harina y la leche.
- Incorporaremos las claras montadas a punto de nieve, delicadamente y de forma envolvente.
- Engrasaremos un molde de paredes altas con mantequilla, vertiendo en él, la mezcla anterior.
- Repartiremos las cerezas y las almendras fileteadas.
- Introduciremos el molde en el horno precalentado a 180ºC. durante 40 minutos.
- Una vez retirado del horno, lo espolvorearemos con azúcar glas.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
2836 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10280 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9157 recetas de cocina
