Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Colitas de langosta a la americana

(1 comentarios)
Colitas de langosta a la americana:

Como este producto, podemos encontrarlo en la sección de los congelados, lo aprovecharemos para elaborar esta sencilla receta, cuyo coste será más económico, que si la compramos fresca. El resultado siempre será delicioso.

Colitas de langosta a la americana
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 60 min

Alergias

Ingredientes para Colitas de langosta a la americana

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Colitas de langosta a la americana

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En una cazuela ancha, pondremos el aceite y la mitad de la mantequilla. Cuando esté caliente, rehogaremos las escalonias, la cebolla y la zanahoria, muy picadas, dejándolas dorar.
  2. Agregaremos la harina, los tomates pelados, sin semillas y trinchados y el ramillete de hierbas aromáticas, dejándolo cocer, a fuego lento, 10 minutos.
  3. Incorporaremos las colitas de langosta, dejando que tomen color y añadiendo el coñac, lo encenderemos y cuando se apague, verteremos el vino blanco.
  4. Sazonaremos con sal y una pizca de Cayena, dejándolas cocer, con la cazuela tapada, durante 12 minutos.
  5. Colocaremos las colitas de langosta en una fuente caliente.
  6. Reduciremos un poco la salsa, añadiéndole el resto de mantequilla.
  7. La pasaremos por un chino y la verteremos sobre las colitas. Servir de inmediato.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: langostas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Colitas de langosta a la americana

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!