Colmenillas al jerez

Como hacer Colmenillas al jerez:
Las colmenillas son de las setas más sabrosa que podemos encontrar en nuestros bosques. Siempre has que cocinarla bien, porque es muy indigesta si no lo hacemos. Se acostumbra a eliminar todo el tronco.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 45 min
Cocción: 20 min

Alergias

¿Has hecho esta receta?

Ingredientes para Colmenillas al jerez

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Resetar Ingredientes

Como hacer Colmenillas al jerez

Marca los pasos que ya has hecho

Lavaremos y secaremos. Podemos cortarlas a lo largo por la mitad, si lo deseamos. desecharemos los pies.
Las freiremos, a fuego suave en una sartén con aceite y mantequilla.
Añadiremos los dientes de ajo picados, la sal y la pimienta.
Cuando se haya evaporado el agua de las setas, las dejaremos cocer 10 minutos más. Servir de inmediato.

Compártela con tus amigos!!

Resetar Elaboración Todo

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.