Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Conchas de salmón ahumado

(1 comentarios)
Como hacer Conchas de salmón ahumado:

Para esta receta, debemos tener conchas de este tipo, como pueden ser las de Santiago. Una vez las hemos empleado, las guardaremos, bien lavadas, para otra ocasión. Esta ves las rellenaremos con un preparado de cebolla, huevo duro, gambas y salmón ahumado, cubiertos con una bechamel y pan rallado.

Conchas de salmón ahumado
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

Alergias

Ingredientes para Conchas de salmón ahumado

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Conchas de salmón ahumado

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Coceremos la cebolla con la sal, el agua , el vino blanco y la pimienta en grano, durante 15 minutos, y luego le añadiremos las gambas, dejándolas cocer unos 3 minutos minutos.
  2. Colaremos el caldo y lo reservaremos.
  3. Pelaremos las gambas y las mezclaremos con el salmón ahumado picado.
  4. Con la harina, el caldo de las gambas y la mantequilla, haremos una bechamel, incorporándole las gambas, el salmón y las dos yemas de huevo duro, sazonándolo con nuez moscada y sal.
  5. Con esta preparación, rellenaremos las conchas, las espolvorearemos con queso rallado y pan rallado.
  6. Las gratinaremos en el horno. Servir de inmediato.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: conchas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Conchas de salmón ahumado

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!