Conejo a la catalana

Trocearemos el conejo y lo lavaremos y secaremos bien.
Pelaremos los ajos, las cebollas y los pimientos y los cortaremos en trocitos.
Pelaremos y picaremos los tomates.
En una cazuela con aceite, doraremos el conejo salpimentado. Lo reservaremos.
Añadiremos la cebolla, los tomates y las hierbas, removiéndolos
Agregar los pimientos. Lo regaremos con el vino blanco.
Incorporaremos de nuevo el conejo, dejándolo cocer, hasta que las verduras estén blandas.
Presentarlo en la misma cazuela.