Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Conejo a la catalana

(1 comentarios)
Esta receta la han cocinado 1 personas y visto 4508.
Como hacer Conejo a la catalana:

Prepararemos este conejo, que vamos a guisarlo con una excelente samfaina de pimientos, cebolla, ajo y tomate, muy aromatizada, ya que la cocina catalana se distingue en sus guisos, darles mucho sabor y aroma, sobre todo para carnes como la del conejo, que son un poco insípidas.

Conejo a la catalana
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min
  • Recetas bajas en colesterol

CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Conejo a la catalana

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Conejo a la catalana

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Trocearemos el conejo, lo lavaremos y secaremos bien.
  2. Pelaremos los ajos y las cebollas. Los cortaremos en trocitos, lo mismo que a los pimientos.
  3. Pelaremos y picaremos los tomates.
  4. En una cazuela con aceite, doraremos el conejo salpimentado. Lo reservaremos.
  5. Añadiremos la cebolla, los tomates y las hierbas, removiéndolos.
  6. Agregaremos los pimientos.
  7. Lo regaremos con el vino blanco.
  8. Incorporaremos de nuevo el conejo, dejándolo cocer, hasta que las verduras estén blandas (unos 20 minutos). Presentarlo en la misma cazuela.

VINOS

Nuestra selección de vinos:

Solo es una cuestión de gustos...

«El vino siembra poesía en los corazones.» Dante Alighieri.

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: conejo Otras búsquedas: conejo

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Conejo a la catalana

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!